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Das ultimative Burger-Grillbuch: Mit und ohne Fleisch.
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Produktinformation
Gebundene Ausgabe: 160 Seiten
Verlag: Naumann & Göbel (1. Februar 2014)
Sprache: Deutsch
ISBN-10: 3625139693
ISBN-13: 978-3625139690
Größe und/oder Gewicht:
23,2 x 1,9 x 23,3 cm
Durchschnittliche Kundenbewertung:
4.4 von 5 Sternen
126 Kundenrezensionen
Amazon Bestseller-Rang:
Nr. 4.259 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)
Richtig gutes Grillbuch, zusätzlich Rezepte für Dips, Brötchen, Salate und alles was man für einen gelungenen Grill abend. Das erste Kochbuch seit langem was sich lohnt zu kaufen da alle Rezepte wirklich gut sind.
Das buch hat echten Bibel Charakter! Sehr zu empfehlen! Die Rezepte sind allesamt nachzuvollziehen und die Bunrezepte gehen wie Sau! Die Saucen sind sehr gut und schmecken sehr viel besser als gekauft. Die Pattys selber mache ich ohne Brötchen Zugabe, aber das muss jeder selber herausfinden. Ist halt alles Geschmackssache. Das kommt halt alles mit der Zeit. Und hier ist das Buch eine echte Bereicherung für den Burgertisch!!
Da wir gerne Burger essen und grillen haben wir uns dieses Buch bestellt. Es gibt darin viele wunderbare Anregungen. Wir haben schon den einen oder anderen Burger probiert. Nur die Pattys werden bei uns anders gemacht. Echte Burger-Pattys sollten ohne Ei, Brötchen… auskommen, sondern nur aus Fleisch und Gewürzen bestehen. So haben wir die Pattys nach unseren Vorstellungen abgeändert und uns nur an den Toppings und Saucen orientiert. Heraus kamen wunderbar leckere Burger. Von daher können wir das Buch mit gutem Gewissen und mit kleinen Abänderungen empfehlen.
- sehr große Auswahl an verschiedenen Patties, verschiedene Fleischsorten, sogar fleischlose Varianten, allerdings sind es streng genommen keine originalen Burgerpatties da fast überall Ei und andere Zutaten mit drin sind und sie somit eher als Frikadellen bezeichnet werden müssten
Die zusätzliche Rezepte für die Beilagen finde ich nicht schlecht. Für die Pattys gibt es 2 Sterne Abzug - das sind aufgepeppte Fleischlaibchen. Unter Burger verstehe ich etwas anderes. Der Aufbau nach Beilagen, Buns, Toppings und Pattys ist aber sehr gelungen.
hier sind tolle rezpete dabei. Leider haben wir noch nicht viele ausprobieren können. Das nachbacken von Burgerbrötchen war toll. Die Rezepte sind wirklich schön und es ist immer ein Bild zu jedem Rezept was ich immer sehr an Kochbüchern schätze.
Superschönes buch mit vielen Bildern und tollen Rezepten.Was ich ganz toll finde- sind die Vorschläge "was dazu passt" und gleich mit den Rezepten dabei.
Hab das Buch verschenkt und es kam toll an. Allerdings sind manche “Rezepte“ schon etwas na ja... für Dumme sozusagen (Pommes selbst gemacht: man nehme Kartoffeln, schneide sie in Stifte und ab damit in den Ofen) 😂
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